Com um composto de folhas, aparas de grama e galhos, você não só obtém um fertilizante saudável para o seu jardim, mas também elimina o aterro de matéria orgânica. Infelizmente, persistem preconceitos persistentes contra a compostagem, assim como os maus hábitos ao manusear a pilha de composto. Mostraremos o que você precisa considerar ao fazer a compostagem.
A compostagem não é usada apenas para descrever a coleta de resíduos de jardins e cozinhas, mas também para misturá-los e decompor adequadamente. Como resultado, bactérias, vermes e fungos convertem substâncias orgânicas como resíduos de cozinha ou jardim em solo. Normalmente, isso funciona automaticamente na natureza como um ciclo ininterrupto: uma folha cai da árvore, apodrece no solo e é convertida em nutrientes. Estes, por sua vez, permitem que a árvore forme novas folhas. Este ciclo é perturbado na horta porque plantamos nosso jardim com mais intensidade do que a natureza permitiria e porque removemos as plantas especificamente por meio da colheita. A compostagem irá restaurar os nutrientes para o seu jardim.
O que é permitido no composto?
Qualquer pessoa que faz compostagem indiscriminada de tudo que é orgânico geralmente causa mais mal do que bem. Especialmente com pequenos montes de composto, que não atingem necessariamente altas temperaturas quando apodrecem, você deve se limitar a matérias-primas saudáveis. Caso contrário, você não pode contar com o efeito mortífero da podridão quente - esta é a fase em que o composto interno aquece até 70 graus Celsius. Ervas daninhas que produzem sementes ou raízes de capim-sofá ou ervilhaca pertencem à instalação de compostagem comunitária. O mesmo se aplica a partes de plantas que foram infectadas por pragas ou doenças de plantas. O mofo, por outro lado, está contido em cada pilha de composto durante o processo de decomposição.
Cortes de gramado ou cerca viva, folhas, pétalas e galhos são ótimos para a compostagem.
Cortes de gramado ou sebe (esta última cortada), folhas, pétalas e galhos são um excelente composto. Por exemplo, um metro cúbico de solo de folhagem contém mais húmus do que doze fardos de turfa. Outra parte importante do composto são resíduos de cozinha, especialmente os resíduos de frutas ou vegetais locais. Os exóticos às vezes trazem muitos pesticidas e conservantes com eles. No entanto, se resíduos de frutas tropicais não tratadas forem produzidos, eles também podem ser compostados. Estudos recentes mostram que até frutas cítricas apodrecem bem - por muito tempo foram consideradas não compostáveis.
Cascas de ovo se soltam e trazem cal, e borra de café também é um nutriente popular para minhocas compostáveis. Obviamente, folhas de chá e saquinhos de chá também são adequados, assim como panos de celulose não impressos ou panos de esponja compostáveis. Se o composto ficar muito úmido, você pode sempre compostar resíduos de papel com ele. A cinza de madeira também é adequada em pequenas quantidades. Na verdade, porém, é muito valioso para a compostagem porque funciona extremamente bem contra os caracóis. O estrume bem armazenado também é uma vantagem para qualquer composto.
No entanto, o material como um todo não deve ser muito grande e firme - toras, couro ou ossos são materiais orgânicos, mas demoram muito para apodrecer. O cuidado também é necessário com alimentos cozidos. Porque trazem muita umidade com eles, comprimem muito e também atraem ratos e outros convidados indesejados.
Idealmente, duas caixas de compostagem
Faz todo o sentido planejar dois montes de composto - um em andamento e outro que apodreceu ou o composto está pronto. Em qualquer caso, em jardins pequenos, é melhor colocar dois recipientes pequenos do que um grande.
Os montes de composto podem variar em tamanho, dependendo dos requisitos. O maior modelo é o chamado aluguel. Isso se refere a uma pilha de composto de qualquer comprimento até dois metros de largura, que geralmente é empilhada em uma forma trapezoidal. O exato oposto disso são as caixas de compostagem completamente fechadas. Você pode obtê-los na loja de ferragens de plástico, madeira ou plástico reciclado. Certifique-se de que não contêm substâncias tóxicas.
Com essas caixas modernas você pode até fazer seu próprio composto na varanda. Um modelo comum para a horta doméstica é a caixa de compostagem de madeira. Você pode fazer sozinho com relativa facilidade ou comprá-lo nas lojas como um kit. É importante que apenas substâncias não tóxicas tenham sido usadas para proteger a madeira e que a construção permita um suprimento de ar suficiente.
Se você leva a compostagem a sério, pode cercar a área de compostagem com pedra ou concreto. Uma estrutura de arame como suporte para o composto é menos complexa. Para isso, uma rede de arame resistente é montada em forma de barril e fixada. Estas armações são fáceis de subir e também podem ser embrulhadas ou forradas com papelão para evitar que sequem. Antes de comprar, vale a pena ligar para o município ou prefeitura responsável, pois cada vez mais municípios estão subsidiando a compostagem privada.
Existem caixas de compostagem em diferentes tamanhos e formas, dependendo de suas necessidades.
O lugar certo para fazer compostagem
O local de compostagem não deve estar ao sol escaldante nem à sombra total. Porque, por um lado, não deve secar e, por outro lado, a imersão constante não é benéfica. Uma pilha de composto devidamente preparada e cuidada não deve causar problemas. Mas antes de mover o composto para a linha da propriedade, certifique-se de conversar com seu vizinho. Talvez você também possa experimentar uma área de compostagem compartilhada. Normalmente, no entanto, uma distância suficiente do vizinho é recomendada como medida preventiva.
Compostagem: Veja como
Infelizmente, não é suficiente simplesmente empilhar os resíduos de jardim e de cozinha uns sobre os outros, dependendo da quantidade de resíduos. Para que os resíduos possam apodrecer, eles devem ser misturados em uma proporção de mistura razoável. Desta forma, o composto é suficientemente arejado e nem muito úmido nem muito seco.
Comece a "colocar" o composto soltando o solo a uma profundidade de aproximadamente a largura de uma pá. Primeiro, a largura de um palmo de ramos rudemente cortados com cerca de cinco a dez centímetros de comprimento vem à terra. Desta forma, o ar também é alimentado na pilha de composto por baixo. As substâncias que se acumulam são empilhadas em cima disso e bem misturadas de vez em quando. Se você notar que o composto está ficando muito seco, você pode umedecê-lo suavemente com água da chuva e possivelmente cobri-lo ou protegê-lo do vento. O composto que está muito úmido precisa de mais material picado ou palha. A proteção contra chuva também pode ser necessária. Idealmente, as aparas de relva devem secar quando espalhadas e sempre misturadas com outro material, para que não formem uma camada compactada.
Quando o composto é colocado, a chamada podridão quente começa no caroço. Durante esta fase, até 70 graus Celsius prevalecem no ponto mais interno. Para que as camadas externas também apodreçam bem, toda a pilha deve ser reposicionada duas vezes com um intervalo de cerca de três meses. Após cerca de nove meses, o apodrecimento deve estar concluído e o composto deve estar maduro. Para ter certeza de que pode ser usado, um teste simples ajuda. Para fazer isso, coloque uma fina camada de composto em um recipiente plano de armazenamento de alimentos com uma tampa transparente (se necessário, filme plástico também pode ser usado). Sementes de germinação rápida (agrião, rabanete, alfafa) são semeadas na camada prensada e levemente regada. Depois de alguns dias, a maioria das sementes deve apresentar cotilédones fortes. Então você pode usar o composto.
Quando a pilha de compostagem fede
Muitas pessoas acham que o fedor faz parte da compostagem - isso não é verdade. No composto, o material deve apodrecer com a ajuda do oxigênio. Durante este processo, principalmente dióxido de carbono inodoro é liberado. Se houver falta de oxigênio porque as fendas de ventilação são muito estreitas ou o material está muito úmido ou compactado, ele começa a apodrecer ou fermentar. Você pode adicionar oxigênio ao composto, fazendo furos de ar repetidamente na pilha com um pedaço de pau ou misturando-o completamente com material estrutural seco, como palha ou joio. Cobrir o material em decomposição com composto acabado, solo ou cobertura morta da casca também amortece o odor. Se a pilha de composto estiver na chuva, deve ser protegida contra umidade com uma lona.
Como evitar insetos na compostagem
Além do temido odor desagradável, os vermes são a segunda praga que faz com que as pessoas se esquivem da pilha de composto. Aqui também se aplica o seguinte: Aqueles que exercem um pouco de cuidado, na verdade, têm poucos problemas. Ratos, camundongos e moscas são atraídos por restos de comida. Se você ainda deseja compostá-lo, é melhor cobri-lo cuidadosamente com terra ou outro material. Os ratos também gostam de fazer ninhos em composto. Por outro lado, o reposicionamento frequente, pequenas aberturas de ventilação ou o arrancamento do recipiente com uma tela de arame estreita ajudam.
Além disso, uma pilha de composto atrai os caracóis. Por um lado boas, porque destroem os resíduos e assim aceleram o apodrecimento. Mas quando os caracóis terminam a compostagem, eles se voltam para as camas - e é aí que a amizade termina. No entanto, o composto também funciona como uma armadilha para caracóis: eles se encontram lá ao anoitecer e são fáceis de apanhar. Se você quiser destruir os ovos de caracol, primeiro você tem que encontrar as garras, que estão principalmente em fendas ou sob pedras e tábuas e também no composto. Uma vez encontrados, eles podem ser descobertos e expostos aos pássaros e ao sol. É mais eficaz virar o composto novamente no outono e misturá-lo com novas aparas. O material fresco aquece o composto novamente e mata os ovos.