Plantar e cortar framboesas é relativamente fácil. Um bom auxiliar de escalada e a poda anual são quase tudo o que é necessário para uma boa colheita. Descubra aqui como plantar, cuidar e cortar framboesas.
A framboesa é um subarbusto da família das rosas que cresce rapidamente e pode atingir um tamanho considerável de até três metros. A framboesa divide-se em dois grupos, a framboesa de verão e a framboesa de outono. Framboesas do outono são variedades remanescentes, ou seja, elas florescem várias vezes, as framboesas do verão florescem uma vez.
O local e o solo certos para framboesas
Na natureza, as framboesas crescem em clareiras ou nas bordas das florestas, ou seja, em áreas ensolaradas ou parcialmente sombreadas. Importante saber: quanto mais ensolarada a framboesa, maior a taxa de polinização (mais frutas) e melhor o sabor das frutas. A framboesa prefere solos profundos, ricos em húmus, soltos e úmidos - você deve evitar solos pesados ou com alagamento, caso contrário, doenças da cana ou da raiz podem ocorrer rapidamente. Escolha um local ligeiramente elevado para estar do lado seguro.
Planta framboesas
Você pode plantar framboesas na primavera ou no outono. Framboesas são alpinistas straddle e precisam de um auxiliar de escalada para que possam crescer de forma saudável e trazer uma colheita rica. As armações de arame horizontais às quais as hastes de framboesa são continuamente fixadas têm se mostrado bem-sucedidas. Para isso, depois de preparar o terreno, basta cravar no solo um poste de madeira a cada dois metros e prender três fios entre eles - um com 30 centímetros de altura, o do meio com um metro de altura e o superior com 1,70 metros. Você então planta as framboesas a uma distância de 50 centímetros diretamente na treliça e corta na altura do primeiro fio, ou seja, a 30 centímetros.
Antes de plantar, é necessário soltar bem o solo e enriquecê-lo com composto, húmus de casca ou substituto de turfa. É aconselhável encher uma pequena barragem com cerca de 30 centímetros. Antes de poder plantar as framboesas no solo, você deve cortar as raízes mortas, encurtar as saudáveis cerca de três centímetros e regar direito. Para fazer isso, mergulhe a raiz em um balde de água por cerca de 15 minutos. Além disso, compre apenas plantas de framboesa saudáveis. Dito isso, você deve tomar cuidado com os bastonetes livres de vírus.
Framboesas cortadas na primavera
A poda de framboesas de verão na primavera é feita com um comprimento de haste de cerca de 30 centímetros, geralmente em maio. Para fazer isso, procure cerca de dez brotos saudáveis e particularmente fortes para cada metro que você deseja deixar repousar e encorajar. Conduza os brotos selecionados com material não incisivo verticalmente pela treliça. Alcance a altura do fio superior e corte-o nessa altura. Corte o resto perto do chão.
Para as framboesas de outono, a poda da primavera não é tão ruim. Estas variedades são cultivadas apenas uma vez por ano e não precisam de ser amarradas devido ao seu baixo peso e não precisam de ser muito desbastadas. Deixe cerca de 20 das novas hastes aqui.
Quanto mais ensolarada a framboesa, maior a taxa de polinização e melhor o sabor da fruta.
Corte as framboesas após a colheita
Com framboesas de verão, frutas e novas canas são cultivadas na mesma treliça a partir do segundo ano de cultivo. Aqui é importante que você mantenha uma visão geral ou obtenha uma visão geral. Portanto, corte as hastes velhas ao nível do solo após a colheita. Isso evitará que você acidentalmente remova os novos brotos de frutas e dê mais espaço para eles crescerem.
Mesmo a poda pós-colheita de framboesas de outono não é tão trabalhosa. Basta remover todas as hastes! Se não quiser cortar cada haste individualmente, pegue a roçadora. A melhor hora para cortar é quando a framboesa perdeu todas as folhas.
Cuidado adequado para framboesas
Os arbustos de framboesa devem ser cobertos com cobertura morta durante todo o ano, pois têm raízes planas e, portanto, são muito sensíveis ao alagamento ou à seca. A camada de cobertura morta, de preferência composto maduro, também regula o fornecimento de nutrientes. Você também deve regar regularmente e fertilizar de vez em quando - com um pouco de fertilizante orgânico de frutas vermelhas na primavera, você pode esperar uma boa colheita no outono. Na hora de escolher o fertilizante, deve-se sempre dar prioridade ao fertilizante orgânico, pois este libera os nutrientes de forma lenta e por mais tempo e também melhora o solo com húmus. Após a colheita, você deve cortar os galhos velhos - de preferência o mais próximo possível do solo - e descartá-los. Como prevenir doenças infecciosas e diluir novos bastonetes.
Para cuidar adequadamente de suas framboesas e mantê-las seguras, é importante que você as livre de ervas daninhas. As framboesas não resistem a outros competidores alimentares e morreriam. Para não prejudicar o seu jardim e o resto da natureza, não use nenhum veneno químico, mas conte com o trabalho manual. Varetas feridas são boas portas de entrada para fungos e outras doenças, portanto, remova ou arranque com cuidado. Um bom abastecimento de água é de grande importância para a framboesa. Portanto, não se esqueça de regar - especialmente no verão.
Pragas e doenças em framboesas
Uma das doenças mais conhecidas das framboesas é a podridão da fruta botrítis. A planta é coberta por um fungo empoeirado que apodrece e encolhe os frutos. Finalmente, as bagas endurecem. A prevenção, entretanto, cria um desbaste precoce das hastes e desbaste após a colheita. Existem também fungicidas para o período de infestação, que devem ser pulverizados em toda a planta. O besouro da framboesa também é uma praga notória. Isso come flores e botões de flores, sua larva vive na fruta e a danifica. Você pode evitar a infestação com inseticidas, mas certifique-se de que eles não sejam perigosos para outros insetos, como as abelhas.
As framboesas só ficam realmente frescas algumas horas depois de serem colhidas.
Floração, colheita e armazenamento de framboesas
A framboesa floresce em maio e junho. As primeiras variedades monogênicas amadurecem em junho, as primeiras framboesas de outono em agosto. Os bagos amadurecem aos poucos e têm que ser colhidos dessa forma. Então bique seus arbustos várias vezes! As framboesas amadurecem quando os frutos atingem a cor típica, mas ainda são firmes e se destacam facilmente do cone. As framboesas só ficam realmente frescas por algumas horas após a colheita. Eles só podem ser mantidos na geladeira por um dia quando estiverem completamente secos, sujos e caídos um ao lado do outro. Se você não deseja congelar ou conservar as frutas, deve consumir as frutas frescas e saudáveis o mais rápido possível. As framboesas congeladas duram até um ano, mas perdem o sabor e secam.
A framboesa saudável
As framboesas contêm muita biotina. Diz-se que essa substância é responsável por uma aparência jovem e atraente. Os antibióticos reduzem o suprimento de biotina. As framboesas podem fazer maravilhas, especialmente após doenças tratadas com antibióticos. As framboesas também contêm muita vitamina C e vitamina A, fortalecem os rins e a bexiga e têm um efeito desidratante e de limpeza intestinal. Pesquisadores holandeses querem até mesmo ter comprovado um efeito preventivo do câncer.