O que vai para o caixote do lixo, o que é permitido na pilha de compostagem do jardim - e o que é eliminado no lixo residual? Como consumidor, é fácil perder o controle das coisas ao separar os resíduos. Nós o ajudamos a controlar todos os resíduos orgânicos - para que você possa dar uma contribuição importante para o uso sustentável de matérias-primas no futuro. Resíduos orgânicos são resíduos com potencial.
O que são resíduos biológicos?
O que é resíduo orgânico na Alemanha e o que não é é regulamentado pela Portaria de Resíduos Orgânicos. Desde 1998, os 14 parágrafos e quatro apêndices para a República Federal da Alemanha estipulam qual lixo, em princípio, deve ser colocado no cesto de lixo orgânico ou saco orgânico e qual não deve. A Portaria de Resíduos Biológicos, portanto, define a estrutura aplicável a todos os estados federais, que deve ser implementada, o mais tardar, desde 2012, ou seja, a entrada em vigor da Lei de Reciclagem e a introdução vinculativa da lata de lixo orgânico em 2015.
No entanto, ainda existem distritos, por exemplo, o Ortenaukreis em Baden-Württemberg, onde ainda não existe um depósito de lixo orgânico. A estação de tratamento mecânico-biológico de resíduos do distrito funciona tão bem que apenas uma lixeira cinza e o saco amarelo são necessários, de acordo com a empresa local de gerenciamento de resíduos em Ortenaukreis. O governo do estado concordou - com a condição de que o fósforo seja recuperado dos resíduos residuais. E apoia esta preocupação com 7,5 milhões de euros.
Como o lixo orgânico é reciclado?
De acordo com o Ministério Federal do Meio Ambiente, Conservação da Natureza e Segurança Nuclear, 30 a 40 por cento do lixo doméstico alemão agora é lixo orgânico. Separadamente separado de resíduos residuais e perigosos, os resíduos biodegradáveis são compostados, fermentados e processados em fertilizantes ou compostagem em usinas de compostagem. Ou convertido em calor e eletricidade verde, bem como fertilizante em usinas de biogás. Como exatamente isso é feito depende da tecnologia do sistema.
A propósito, os operadores de usinas de compostagem estão menos satisfeitos com os resíduos de alimentos nos resíduos orgânicos - os operadores de usinas de biogás, por outro lado, estão muito felizes com os resíduos de alimentos nos resíduos orgânicos. Portanto, dependendo de onde você mora, existem diferentes respostas detalhadas para a pergunta “O que é permitido na lixeira orgânica?”. Na melhor das hipóteses, você pode descartar tudo o que está registrado na portaria de resíduos orgânicos na lixeira. Caso contrário, como no distrito de Ortenau, você tem que dirigir as folhas para um aterro verde, por exemplo.
O fertilizante ou composto obtido nas usinas de compostagem ou biogás é então usado na agricultura ou horticultura para ajudar no crescimento das plantas e na produção de alimentos para humanos e animais. Isso fecha o ciclo. Portanto, o tema da reciclagem de resíduos orgânicos também é um tema para o movimento de proteção ambiental e os pioneiros no campo podem ser celebrados por seus sucessos. Como em Munique, por exemplo. A cidade transforma a reciclagem de lixo orgânico em uma campanha de imagem real: O "Münchner Erden" é feito com lixo orgânico. Terra de envasamento para jardineiros de varanda de Munique, obtida de seus próprios resíduos orgânicos. Além disso, quando o bio-resíduo é fermentado, é gerada eletricidade verde, que abastece os apartamentos de Munique.
A fim de chamar a atenção para o uso correto de resíduos orgânicos, a reciclagem de resíduos orgânicos e os benefícios resultantes para o meio ambiente, a Agência Federal do Meio Ambiente organizou a "Campanha Bio-Resíduos Alemanha" para o próximo ano. De 8 a 29 de maio de 2020, haverá eventos em todos os estados federais sobre todos os aspectos dos resíduos orgânicos e seu enorme potencial.
O que é permitido no bio bin?
De acordo com a portaria de resíduos orgânicos, você pode descartar os seguintes itens na lata de lixo orgânico:
- Resíduos verdes e de jardim, como cortes de sebes, folhas, ervas daninhas, musgo, relva e cortes de relva
- Flores em vasos com solo para vasos (mas sem vaso) e flores de corte
- Feno, palha e cama de pequenos animais feitos de material biodegradável, incluindo excrementos de pequenos animais
- Cascas de ovo
- Alimentos e restos de comida (embrulhados na cozinha ou jornal ou colocados em sacos de papel, mas não em papel colorido): Pão, assados, peixes, espinhas de peixe, linguiça, carne, ossos, queijo e casca de queijo natural, restos de vegetais e frutas (casca, Núcleo, caroços de frutas, folhas), borra de café e sacos de filtro de café, sobras de produtos lácteos, saquinhos de chá e chá e cascas de nozes
- penas
- cabelo
- Lascas de madeira não tratada e lã de madeira

Em usinas de biogás, os restos de comida são convertidos em eletricidade e calor.
O que não é permitido na lixeira orgânica?
De acordo com a Portaria de Resíduos Biológicos, os seguintes itens nunca devem ser descartados em resíduos orgânicos:
- Cinzas e cigarros
- resíduos de madeira tratada, aglomerado ou mesmo móveis
- Vasos de flores (nem mesmo os degradáveis)
- Arame (também não floral)
- Louças e talheres descartáveis de plástico
- Vidro
- Artigos de borracha
- Fita de presente
- Artigos de higiene, como tampões, absorventes higiênicos, almofadas de algodão, cotonetes, fraldas ou toalhetes de remoção de maquiagem
- Excrementos de cães ou excrementos de outros animais, bem como cama de gatos ou pássaros
- Lixo - tudo o que você varre no quintal ou no meio-fio
- Restos de velas e cera em geral
- Artigos de cerâmica ou porcelana
- Roupas, tecidos em geral (também sem cortinas)
- Papel-carbono
- couro
- Medicamento
- Papel - de qualquer tipo. Tanto papel para escrever como lenços, toalhas de papel ou guardanapos
- Sacos plásticos (também os biodegradáveis e compostáveis feitos de bioplásticos são proibidos em muitos estatutos de resíduos municipais; caso contrário, certificados de acordo com EN 13432 ou EN 14995 são permitidos)
- trapos de limpeza
- Sacos de aspirador
- Papel de parede e carpete
- Bandagens
- Embalagem feita de alumínio, vidro, plástico, metal ou material composto
Questão crucial: a carne no lixo orgânico?
Como você já sabe, os operadores de usinas de compostagem ficam menos satisfeitos com a carne no lixo orgânico. As usinas de biogás, entretanto, precisam da energia dos ossos, da carne e do peixe podre para fazer seu trabalho. Ao fazer a compostagem, ou seja, ao apodrecer, os produtos animais oferecem um terreno fértil ideal para microorganismos - mas também para patógenos.
Todos os tipos de animais pulam nas instalações de compostagem em busca de alimento. Se camundongos ou ratos comerem um pedaço de carne podre e morrerem, é menos provável que afete a maioria das pessoas. Mas e se javalis ou pássaros comerem um peixe estragado e morrerem por causa dele? Torna-se ainda mais perigoso quando uma epidemia é galopante e salsichas ou carne têm de ser eliminadas por razões de higiene epidêmicas. Essas doenças são então transmitidas de animais mortos para animais vivos e a propagação segue seu curso.
Portanto, você deve consultar o departamento de gerenciamento de resíduos do seu município ou distrito, onde você pode descartar carne e ossos - isso inclui o rato morto que seu gato trouxe para casa. E: mantenha as proibições temporárias - não contribua para a propagação de uma epidemia.

Coloque um balde de lado na cozinha para coletar o lixo orgânico.
Qualquer um pode separar o lixo orgânico
Em muitos municípios, existem pequenos baldes marrons com tampas que podem ser encontrados na cozinha e, portanto, separam convenientemente os resíduos orgânicos dos resíduos. Quando o balde estiver cheio, simplesmente despeje-o na grande caixa marrom, lave-o brevemente e ele estará pronto para ser usado novamente. Hamburgo trabalha com sacolas de papel marrom que os consumidores podem obter gratuitamente graças a um cupom em centros de reciclagem ou em uma rede de drogarias do norte da Alemanha. Esses sacos não amolecem, mesmo quando ficam úmidos, e portanto vão direto da cozinha para a lixeira orgânica.
Aqueles que gostam de experimentar e querem fazer o máximo possível pelo meio ambiente em seu próprio apartamento podem comprar a chamada caixa de minhoca. Se manuseado corretamente, você mesmo pode produzir a terra para o cultivo de tomates na varanda, absolutamente sem odores.Os chamados baldes de bokashi também estão na moda. O suco produzido durante o processo de fermentação pode ser utilizado tanto como limpador de ralos quanto, quando diluído, como fertilizante vegetal. Se você tem um jardim, pode fazer seu próprio composto. Alguns municípios subsidiam a compra. A cartilha para compostagem, que você pode encontrar na Internet, contém informações úteis sobre como você pode obter o máximo possível de seus resíduos orgânicos.