O granito é uma pedra popular para bancadas na cozinha. Descubra quais são as características das bancadas de granito, quanto cuidado elas precisam e a que preço estão disponíveis.
As bancadas de cozinha feitas de granito resistente são muito populares porque, além da aparência, a funcionalidade é mais importante na cozinha. Em geral, existem muitos materiais de bancada populares. As bancadas de plástico ou madeira também são populares, por exemplo. O material para a bancada exige uma exigência particularmente elevada, uma vez que é sujeito a uma utilização diária intensa, porque aqui se corta, põe-se rapidamente a panela quente, derrama e muito mais. Os requisitos para o material são tão variados quanto exigentes: deve ser robusto, insensível a arranhões, resistente à água, resistente ao calor, fácil de cuidar, durável - e, claro, também deve ter um design bonito e combinar com a aparência geral da cozinha.Contaremos tudo sobre o granito de pedra natural insensível e seu uso na cozinha.
Granito de pedra natural como material para a bancada
Como o ditado popular “mordida no granito” sugere, o granito é uma rocha muito dura e, portanto, extremamente resistente e resiliente. Isso torna o granito perfeito para uso na cozinha. É resistente a arranhões e cortes e, graças à sua superfície resistente ao calor, imune a panelas ou frigideiras quentes.
A pedra natural é criada mais de dois quilômetros abaixo da superfície da terra por meio da lenta solidificação do magma líquido (derretimento da rocha) e, portanto, é uma das chamadas rochas ígneas. Seu nome é derivado do latim "Granum", que significa "grão" quando traduzido. O granito ocorre em todo o mundo e pode ter entre 20 e 400 milhões de anos = "". Quanto mais velha for a pedra, melhores serão as suas propriedades técnicas, como densidade, tensão de flexão e resistência à abrasão. O tamanho das lajes de pedra varia de acordo com a variedade e ocorrência e pode ter até doze metros de comprimento.
O granito é uma rocha particularmente dura que vem em diferentes variações de cores. Quanto maior a proporção de azul, mais caro.
Aparências e tipos de bancadas de granito
As bancadas de granito estão disponíveis em uma grande variedade de cores, com muitos desenhos diferentes e de diferentes países de origem. Sua composição é baseada em grãos minerais dispostos de forma irregular, como quartzo, feldspato e mica. O esquema de cores depende dos componentes e das condições regionais no local de mineração, a paleta varia de cinza claro e azul a marrom a amarelo ou vermelho. Enquanto o granito cinza e vermelho são bastante baratos, pedras azuis e de cor antracita geralmente têm seu preço considerável. A propósito, a característica mais importante do granito real é um conteúdo de quartzo de pelo menos 20%. Como um verdadeiro produto natural, cada pedra de granito é única, o que confere à cozinha uma dose extra de individualidade. O granito não tem direção, então não tem grão,sua textura típica pode variar do tamanho da pimenta e do grão de sal a manchas do tamanho de um punho.
Os tipos mais populares de granito incluem:
- Granito Epprechtstein da Baviera
- Granito Knaupsholz da região de Harz
- Bohus Grau Tossene da Suécia
- Petras Salgadas de Portugal
A propósito: o granito preto não existe na forma natural. Normalmente é a pedra profunda "Gabbro", por exemplo nas variantes melodiosas "Nero Assoluto", "Star Galaxy" ou "Belfast Black". É frequentemente usado quando se deseja uma superfície de trabalho preta com propriedades semelhantes ao granito.
As bancadas pretas parecem particularmente elegantes e de alta qualidade. Para isso, utiliza-se o gabro de pedra profunda, já que a cor não ocorre sob as pedras do granito natural.
Custo de bancadas de granito
Devido à grande variedade de bancadas de granito, a faixa de preço das diferentes qualidades também varia significativamente. Além do país de origem, a mineração e o processamento, bem como a dureza da rocha profunda têm impacto no preço. As bancadas de granito disponíveis exclusivas e limitadas podem custar até vários milhares de euros por metro quadrado, enquanto o granito da China ou da Índia está disponível por alguns euros por metro quadrado. Ao comprar, certifique-se sempre de que o granito é produzido de forma justa.
A pedra natural dura é sustentável em qualquer caso: uma bancada de granito dura em média 25 anos. A espessura da placa também influencia o preço. Painéis de dois centímetros de espessura estão disponíveis nas lojas por cerca de 60 euros o metro quadrado. Como regra geral, quanto mais azul o granito contém, mais alto é o preço. O granito em tons de cinza é comparativamente barato.
As bancadas de trabalho brancas na cozinha podem não ser as mais práticas, mas são muito individuais e definitivamente apelativas.
Cuidado com a bancada de granito
Uma das muitas vantagens das bancadas de granito é que são particularmente insensíveis e, portanto, não requerem manutenção extensa. Porém, para que a pedra natural possa brilhar em seu mais belo esplendor pelo maior tempo possível, ela deve ser impregnada com um agente especial regularmente, aproximadamente a cada seis a doze meses, dependendo do uso. O ideal é que você simplesmente limpe o granito com um pano úmido após o uso. Mas tenha cuidado: produtos químicos, removedores de calcário e agentes de limpeza contendo vinagre podem atacar a superfície do granito e torná-lo opaco, limpadores abrasivos podem danificá-lo permanentemente. Os produtos de limpeza especiais, ajustados precisamente às necessidades do granito, ajudam na sujidade intensa. O polimento regular com óleos de pedra especiais permite que a superfície brilhe por muito tempo.
As placas de granito não são apenas robustas, mas também extremamente fáceis de cuidar e, portanto, particularmente adequadas para uso na cozinha.
Vantagens e desvantagens de bancadas de granito
Benefícios:
- fácil de cuidar
- quase indestrutível
- resistente ao calor
- particularmente durável
- resistente à umidade
- muito higiênico
- disponível em uma ampla gama de cores
- alta qualidade e nobre
Desvantagem:
- frequentemente caro
- inquieto em seu desenho
- sensível a ácidos e óleos
- ser engravidado regularmente
- legal ao toque
