Enquanto o inverno está chegando ao fim, as primeiras plantas e vegetais já começam a crescer no frio. Pelo menos quatro semanas antes de o jardim realmente começar a funcionar, você pode semear alface, espinafre, rabanete e couve-rábano na mini estufa. Aqui revelamos no que você deve prestar atenção, o que cresce, quando e como construir uma moldura fria.
Engane a geada e o clima, antecipando por muitas semanas a estação de cultivo de vegetais e plantas com uma moldura fria e estendendo-a até o início do inverno. Os primeiros vegetais já estão crescendo nesta mini estufa, enquanto a geada, a neve ou as tempestades ainda impedem que brotem no jardim. Uma estufa de formato tão pequeno sempre foi um acessório em muitas hortas. Custa relativamente pouco e, dependendo do modelo, cabe mesmo no menor espaço utilizável. Independentemente de optar por um kit da loja de ferragens, uma moldura fria de madeira ou um modelo maciço de alvenaria: É importante estar orientado para o sol, aquecimento suficiente no solo e boa ventilação nos dias quentes. Uma vez construída a moldura fria, ela pode ser usada 365 dias por ano.
Vantagens de uma moldura fria em resumo
- Possibilita o início da temporada no jardim.
- Custa menos que uma estufa.
- Também se encaixa em pequenas áreas utilizáveis.
- Poupa espaço no peitoril da janela, onde normalmente preferem-se vegetais, saladas, ervas ou flores.
- As plantas ficam mais robustas sob o vidro e estão mais bem preparadas para as condições externas.
- Modelos de madeira ou plástico podem ser facilmente desmontados após o cultivo e guardados no galpão ou galpão do jardim.
- Estruturas sólidas e frias com paredes de tijolo, clínquer ou concreto armazenam o calor durante o dia e o liberam gradualmente para as plantas à noite.
Desvantagens da moldura fria à primeira vista
- Aquece muito rapidamente em dias de sol - as mudas e as plantas jovens podem secar ou queimar.
- Deve ser regado e arejado muito e regularmente.
- Condensação ou sujeira nos painéis pode impedir a entrada de luz suficiente.
- Se a inclinação do telhado não for suficiente, a água da chuva não pode escoar e se acumula na estrutura de madeira.
- Sem a proteção adequada da madeira, a moldura fria é rapidamente danificada pelo clima e pelo contato direto com o solo.
Calendário de plantio: o que cresce no frio?
Uma moldura fria é adequada para o pré-cultivo de hortaliças e mudas na primavera, bem como para uma horta de verão em pequeno formato. Mesmo na estação fria, as saladas de inverno, como escarola e alface-de-cordeiro, crescem nele. Em dezembro e janeiro, oferece um local abrigado para armazenar vegetais de raiz ou para ervas em vasos de inverno.
|
mês |
Cultivo |
Plantio direto |
plantas |
|---|---|---|---|
|
fevereiro |
Fava, pimenta, |
Agrião, rabanete, |
Salada colhida e cortada |
|
marcha |
Ervilhas, pimentões, |
Cenoura precoce, couve-rábano, acelga, |
Salada, Cebola |
|
abril |
Berinjela, pepino, |
Manjericão, endro, agrião, |
Aipo, tomate |
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Maio |
Feijão francês, alho-poró, |
salada |
Berinjela, pepino, pimentão |
|
Junho |
Couve , alface, cebola de inverno |
Agrião, rabanete, |
Salada colhida e cortada |
|
Julho |
Ervilhas, pimentões, |
Cenoura precoce, couve-rábano, acelga, |
Salada, Cebola |
|
agosto |
Berinjela, pepino, |
Manjericão, endro, agrião, |
Aipo, tomate |
|
setembro |
Alface, rabanete, espinafre, |
Salada colhida e cortada |
|
|
Outubro |
Alface de cordeiro, cenoura, |
Variedades de salada de inverno |
Prefira plantas jovens no quadro frio
Além de semear vegetais e ervas, a moldura fria também permite o cultivo de mudas sensíveis ao gelo ou flores de verão, que posteriormente migram para o canteiro de hortaliças. Mudas pré-cultivadas de couve-rábano e alface, que podem ser compradas no início dos viveiros, também são vendidas sob o capô e proporcionam o sucesso da primeira colheita após apenas algumas semanas. Se a moldura fria estiver livre novamente após as plantas jovens terem sido repicadas, a semeadura começa novamente.
Dica: Se você plantar suas sementes ou mudas em pratos multi-potes de madeira ou fibra de coco e afundá-los no solo, o solo para envasamento é aquecido pelo processo de podridão no subsolo.
As plantas jovens podem queimar ou secar rapidamente no frio em dias ensolarados. Certifique-se de ventilar regularmente.
Método de cultivo com aquecimento natural
Uma estrutura fria é basicamente uma pequena estufa com piso radiante biológico: colocada sob o solo do jardim, uma camada de estrume de cavalos ou vacas fornece calor no canteiro. Se for estrume animal puro, deve-se primeiro misturá-lo com palha ou folhas na proporção de 1: 1. Durante a decomposição do esterco de cavalo rico em nitrogênio, dióxido de carbono e calor são gerados. Ambos migram para cima no substrato e oferecem às plantas jovens semeadas condições ideais para germinação e crescimento.
Dica: Depois de colocar o esterco de cavalo, espere cerca de uma semana antes de iniciar a semeadura. Assim, o piso na moldura fria pode aquecer bem.
Se você não tem esterco disponível, não precisa ficar sem uma moldura de proteção para suas plantas. A semeadura em uma chamada caixa inicial fria também é possível a partir de fevereiro. Este é preenchido apenas com composto de sementes e protege as sementes como uma pequena estufa. Com composto grosso ou resíduos de cozinha picados, como cascas de maçã e batata, que são generosamente distribuídos, você pode atrair organismos úteis do solo para fora da hibernação. Com esta variante, porém, deve-se fechar a tampa de vidro duas semanas antes da primeira semeadura para que o solo aqueça bem. Assim que os dias ficarem mais longos novamente e o solo no quadro frio tiver aquecido até pelo menos 7 a 10 graus Celsius, você pode começar a cultivar culturas como agrião, rabanete e espinafre, bem como ervas locais,Por exemplo, semeie cebolinhas ou pimpinelle diretamente.
Dica: Em invernos muito frios, é aconselhável isolar as paredes laterais da moldura fria com pilhas de folhas ou palha do lado de fora quando houver geadas fortes. Você também pode rebaixar as paredes da moldura fria com alguns centímetros de profundidade no solo para isolamento na área da raiz.
Construindo um quadro frio: Veja como
Se você não quiser usar um kit padrão para uma moldura fria, mas quiser construir uma mini estufa individual, você pode escolher as dimensões de acordo com seu próprio espaço. Nossas dicas: A altura da moldura de madeira deve ser de pelo menos 32 centímetros na frente e 50 centímetros atrás - se também forem cultivadas mudas, um pouco mais alto dos dois lados. Recomenda-se uma profundidade máxima de um metro, pois você deseja obter as plantas traseiras pela frente. Uma inclinação do telhado de 5 a 15 por cento foi comprovada.
Isso é o que você precisa para uma moldura fria de madeira
- Larício, carvalho ou madeira de abeto de Douglas com 20 milímetros de espessura, se necessário também abeto
- Conservante de madeira compatível com plantas
- caixilhos de janela antigos (se houver e apertados) ou
- Folhas multicamadas de policarbonato (mais robustas, melhor isolam contra o frio) ou
- Filme de efeito estufa (alternativa barata)
- 4 madeiras quadradas
- 1 tira de madeira na largura selecionada
- 1 tira de madeira como abridor ou
- 2 correntes para abrir a tampa
- abridor de ventilação automático sem corrente
- Dobradiças
- Parafusos
- Composto e solo para envasamento
Construa você mesmo uma estrutura fria
- Trate a madeira com um preservativo ecológico para madeira.
- Com a ajuda da madeira quadrada, faça uma caixa retangular de madeira mais profunda na frente do que atrás (32 cm na frente, 50 cm atrás). A moldura fria está voltada para o sul com o lado comprido inferior.
- Se você optou por folhas multicamadas ou filme de estufa como cobertura: Para estabilizá-lo, coloque uma tira de madeira estreita no meio da cobertura de forma que conecte as duas paredes compridas.
- Agora fixe a tampa com dobradiças na parte traseira para que a tampa possa ser facilmente aberta para trás.
- No lado interno dos lados estreitos, ajuste os parafusos para as duas correntes de forma que a tampa fique ligeiramente inclinada para trás quando aberta.
- Para manter a tampa aberta em dias quentes, uma pequena tira é fixada de dentro para a frente. Aparafuse-o apenas de um lado para que possa ser torcido.
- Como alternativa, instale o abridor de ventilação.
- Cave uma cavidade no local planejado de acordo com as dimensões de sua estrutura fria, uma profundidade de pá é suficiente. Espalhe cerca de 15 centímetros de esterco de cavalo ou composto semi-maduro nele, seguido por cerca de 20 centímetros de solo para vasos. Ao colocar a caixa, certifique-se de que ela tenha um bom acabamento de borda.
Ao construir a estrutura fria, certifique-se de que haja ventilação estável.
Localização e ventilação da estrutura fria
Certifique-se de instalar a moldura fria em um local ensolarado no jardim. O lado comprido inferior deve estar voltado para o sul para que a cama possa capturar e armazenar a luz fraca da primavera.
Mas atenção: em dias de sol, a moldura fria aquece muito rapidamente devido ao espaço limitado e ao bom isolamento. A temperatura não deve exceder 22 a 25 graus Celsius - ventilação regular em clima ameno é, portanto, uma obrigação. Para aqueles que têm dificuldade em abrir constantemente a tampa e fechá-la novamente após algumas horas, recomendamos a instalação de um regulador automático de vidros, como também é usado em estufas. Possui um cilindro de pressão no qual o líquido se expande em altas temperaturas e a tampa se abre. Desta forma, o ar fresco pode fluir conforme necessário e equilibrar o clima dentro da estrutura fria.
Dica: transforme a cama elevada em uma estrutura fria
Feliz de quem já possui uma cama elevada! Porque isso pode ser transformado em um quadro frio em nenhum momento. Tudo que você precisa é de uma cobertura - de preferência removível para que a cama elevada esteja disponível como uma horta normal novamente após a primavera.
- Serrou duas cunhas com uma inclinação entre 5 e 15 por cento do comprimento dos lados curtos.
- Monte esta estrutura de empilhamento firmemente na cama elevada usando tiras de madeira e parafusos. Oriente o lado inferior para o sul.
- Como cobertura, fixe janelas velhas ou lençóis com várias camadas ou lençóis emoldurados de parede dupla com dobradiças na parte de trás do quadro de fixação para que a tampa possa ser aberta facilmente.
- Se quiser remover a tampa mais tarde, você deve reorganizar as dobradiças para poder retirar o pino de segurança. Assim, a estrutura de empilhamento pode permanecer na cama elevada durante todo o ano, mas a tampa deve ser removida no verão.
- Siga as etapas 5, 6 e 7 das instruções acima.
- Para preencher o canteiro elevado, aplique uma camada de material grosso, como galhos e cortes na parte inferior, seguido por um material verde mais fino, como palha. Isso é seguido por composto ou esterco de cavalo, no qual você espalha o solo para envasamento.
