Cozinhar pode ficar um pouco caótico - portanto, não é de se surpreender que as placas de cerâmica geralmente apresentem arranhões e sulcos causados por facas e outros objetos pontiagudos. A potente placa também pode ficar danificada durante a limpeza. Explicaremos como remover riscos da sua placa de vitrocerâmica e como evitar arranhões no futuro, como limpar e cuidar da placa com cuidado.
O que é uma placa vitrocerâmica?
Hoje em dia, quase todas as casas modernas têm uma placa de vitrocerâmica na cozinha. O que muitos não sabem: "Ceran" é na verdade uma marca da Schott AG e descreve uma marca ou um produto especial de fogão. Uma placa vitrocerâmica é uma placa de vitrocerâmica particularmente permeável à radiação térmica. Ao contrário das placas de ferro ou aço, no Ceran o calor é transferido por radiação térmica e não por condução térmica. O calor é transmitido quase sem perda de calor e, assim, garante que nossas panelas e frigideiras esquentem com rapidez especial.
Como aparecem os riscos na placa de vitrocerâmica?
Preto, brilhante, totalmente chique e também prático: uma placa vitrocerâmica é uma verdadeira bênção na cozinha. Se não fosse pela superfície de vidro sensível, que se arranha facilmente e pode ser atingida ou não durante o cozimento. Os riscos na placa de vitrocerâmica são causados principalmente por facas, objetos pontiagudos, panelas ou tachos. No entanto, joias nas mãos, como anéis ou relógios de pulso, podem danificar a placa de vitrocerâmica.
Outro inimigo da placa de cerâmica é o popular raspador de vidro. O raspador é, na verdade, usado para limpar a placa de vitrocerâmica, mas se feito incorretamente pode causar mais danos do que limpar. Certifique-se de colocar o raspador de placa de cerâmica no ângulo certo e com o lado certo.
Você consegue remover arranhões do fogão de cerâmica?
Você deve saber que os riscos não podem ser totalmente removidos de uma placa de cerâmica - reparar ou polir não é uma opção. Mas existe um truque que você pode usar para tornar os riscos e riscos invisíveis.
Como remover arranhões da placa de vitrocerâmica
Não é possível polir, mas torná-lo invisível é! Aqueles que polem os arranhões em sua placa de vitrocerâmica com freqüência e intensamente com um pano úmido e polidor de vitrocerâmica irão arredondar as bordas dos arranhões. Isso, por sua vez, garante que a refração da luz mude e o risco seja muito menos visível. O arranhão desaparece lentamente.
A propósito: infelizmente, não é possível preencher riscos particularmente profundos. Isto deve-se ao facto de não existir actualmente nenhum composto de enchimento resistente ao calor, não expansível e também transparente e duro com o qual a placa de cerâmica possa ser reparada.

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Evite riscar a placa de cerâmica
É melhor prevenir do que remediar - isto também se aplica à placa de vitrocerâmica. Portanto, temos dicas para você sobre como evitar arranhões:
- Tampa: Quando não estiver cozinhando, é melhor cobrir a placa de vitrocerâmica com uma tampa. Isso evitará que óculos, facas ou objetos pontiagudos sejam colocados sobre ele.
- Verifique os potes: Verifique o fundo dos seus potes. Deve ser liso e uniforme, de modo que não haja riscos na placa de vitrocerâmica durante o cozimento.
- Utensílios de madeira ou silicone: Coloque sempre todos os utensílios de cozinha junto à placa vitrocerâmica. Batedeira, ralador, faca e liquidificador não devem ser colocados no fogão. Se possível, os utensílios também devem ser de madeira ou silicone, pois não há risco de arranhões.

Verifique o fundo das panelas e frigideiras. Às vezes, os solavancos são a causa dos arranhões.
Como limpar sua placa de cerâmica
O que é bem intencionado muitas vezes também dá errado aqui: alguns danos podem ser causados ao limpar a placa de cerâmica. Por um lado, os riscos são muitas vezes causados por produtos de manutenção inadequados, por outro lado, os riscos não são incomuns se o raspador for usado incorretamente. Reunimos para si o que pode usar para limpar e o que nunca deve ficar na placa de vitrocerâmica.

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Limpeza da placa de vitrocerâmica: você não deve fazer isso
Não deve limpar a sua placa de vitrocerâmica com estes produtos:
- Leite para limpar
- Lã de limpeza
- Lustrador de carro
- Limpador de forno
- Ácidos e solventes agressivos
Limpeza da placa vitrocerâmica: funciona assim
Estes produtos são adequados para limpar a placa de vitrocerâmica:
- Água e esponja de limpeza (não arranha)
- Raspador Ceran Field / raspador de vidro
- Limpador de vidro
- Soda / fermento em pó
Um cuidado adicional é a vaselina, aliás: aplique a pomada em uma camada fina com papel de cozinha na superfície limpa do vidro. Desta forma, a placa vitrocerâmica não é apenas cuidada, mas também protegida.
Com as nossas dicas e truques, irá não só proteger a sua placa de vitrocerâmica dos riscos, mas também tornar os riscos existentes invisíveis.
