Planejando cozinhas em plano aberto, as melhores dicas
A cozinha tem um significado especial na casa, é praticamente o coração da casa. Porque aqui não só a comida é preparada e cozinhada, mas também se trocam notícias, provam-se vinhos, conversam-se e os trabalhos de casa são alegremente feitos. Para a vida familiar, nas festas, mas também como prelúdio de uma noite aconchegante a dois, estar junto à mesa da cozinha é a primeira escolha.
Cada vez mais pessoas querem uma cozinha que se funda com as áreas de jantar e estar e que seja coordenada em termos de mobiliário. Porque com uma cozinha aberta com sala de estar, comunicação, convívio e diversão podem ser perfeitamente coordenados. O efeito visual também não deve ser subestimado: os quartos que se fundem parecem espaçosos e arejados. Mesmo que as áreas individuais não sejam tão grandes em termos de área. Se for desejada uma demarcação da área de cozimento, isso pode ser feito por meio de portas de correr - dependendo das necessidades de espaço.
As cozinhas de plano aberto estão se tornando cada vez mais populares, mas alguns pontos devem ser considerados no planejamento. Se você está pensando em integrar a área de cozinha em seu novo prédio ou depois de renovar sua própria casa, daremos algumas dicas úteis a seguir.
Abra a cozinha-sala de estar © Leslie C Saber, stock.adobe.com
Projete a cozinha e a área de estar de uma forma atraente por meio de cores e formas coordenadas
Em primeiro lugar, considere como deve ser a disposição da área de cozimento - especialmente tendo em vista o fato de que um ou mais lados não terão divisórias. Em termos de planta baixa, você pode escolher entre cinco tipos diferentes:
- A cozinha de uma fileira
- O modelo de cozinha de duas linhas
- A cozinha em forma de G (uma extensão do modelo de cozinha em ângulo reto com um balcão de cozinha adjacente)
- O modelo de cozinha em forma de L, composto por uma kitchenette e uma ilha de cozinha
- A variante em forma de U (cozinha e área de estar são geralmente opostas aqui)
Visão geral das formas básicas de cozinha
Para que a cozinha seja um complemento agradável para a área de estar, você deve valorizar cores e materiais coordenados. A área de cozimento não parece um corpo estranho, mas é uma extensão funcional convincente das outras salas.
Qualquer que seja a forma do modelo de cozinha e as cores que escolher - lembre-se que para além dos aspectos ópticos, também inclui os acústicos. Porque em uma cozinha aberta com sala de estar, nenhuma porta atenua o ruído da máquina. Ao escolher eletrodomésticos, portanto, preste atenção às versões de baixo ruído que quase todos os fabricantes têm em sua linha. Para que ninguém na mesa de jantar perceba quando o compressor da geladeira começa a funcionar ou a lava-louças está bombeando água.
Cozinha moderna em estilo escandinavo © 2mmedia, fotolia.com Dica 1 : Mesmo cheiros fortes de comida podem ser desagradáveis e com o tempo eles também se instalam em têxteis-lar, como cortinas ou estofados. Portanto, você deve investir em um sistema de exaustão adequado. Os extratores potentes e os extratores de fogão laterais absorvem os odores. Além disso, o exaustor também deve ser silencioso. Dica 2 : Planeje janelas suficientes na cozinha, pois isso garante um bom fornecimento de ar fresco. Dica: Encontre as cozinhas dos sonhos mais baratas, compare ofertas e economize.
Certifique-se de ter espaço de armazenamento suficiente para que sua cozinha esteja sempre arrumada
Precisamente porque a cozinha aberta permite muita visibilidade de todos os lados, um sistema de organização é essencial. Portanto, tente tirar o máximo proveito do espaço de armazenamento e da superfície de trabalho: por exemplo, com gavetas com encaixes de talheres, várias extensões, armários precisamente ajustados, prateleiras e armários especiais de armazenamento. Gostaríamos de destacar o chamado armário boticário, que é uma solução inteligente, especialmente para cozinhas menores. O mobiliário de cozinha estreito e alto está equipado com uma função extraível e permite o acesso de ambos os lados quando aberto.
Também é útil um balcão, atrás do qual não só desaparece o fogão, mas também pratos usados. Uma cozinha arrumada e limpa permite que seus convidados concluam que a comida está sendo preparada com cuidado e com a higiene desejada.
O balcão está localizado diretamente no bloco da cozinha ou separadamente na sala. Complementado por um banco, pode servir de divisória e é adequado como complemento da mesa de jantar para um lanche ou um aperitivo à noite.
Os armários do chão ao teto oferecem muito espaço de armazenamento © Cinematographer, stock.adobe.com
A península é o bloco de cozinha perfeito para cozinhas pequenas
O bloco de cozinha independente é um elemento de design popular. Ele o convida a cozinhar em companhia - especialmente se você pode cozinhar dos dois lados ao mesmo tempo. Se a ilha da cozinha contiver dispositivos como pia e fogão, deve haver instalação permanente de água, esgoto ou eletricidade; uma ancoragem firme ao solo também é importante. Isso pode ser feito por meio de tiras de borracha ou com uma base circunferencial de madeira quadrada ou outro material que você cola no chão da cozinha. Por dentro, o bloco da cozinha está preso a ele por ângulos.
Cozinha com ilha de cozinha © Dariusz Jarzabek, stock.adobe.com
É menos demorado montar blocos de trabalho puros que não contêm nenhum dispositivo, mas servem como superfícies de trabalho adicionais e espaço de armazenamento. Se você não tem muito espaço na cozinha, uma península pode ser uma solução adequada. Um dos lados é adjacente à parede ou superfície de trabalho.
A propósito, você também pode realizar seu sonho de uma cozinha aberta e iluminada ao modernizar e reformar apartamentos antigos. Na maioria dos casos, as paredes existentes podem ser facilmente abertas completamente ou pelo menos parcialmente com aberturas. É aconselhável consultar um arquitecto que lhe mostrará exactamente as possibilidades do seu apartamento.
