Planejando balcões de cozinha e balcões de cozinha

Balcões de cozinha e balcões de cozinha: o espaço multifuncional inteligente no centro da vida

Um balcão ou um bar transformam a cozinha num acolhedor salão. Seja na hora de cozinhar, com um lanche ou um aperitivo antes do jantar: quem se senta no balcão da cozinha está no meio da ação e se sente como em um bar da moda. Com um pouco de imaginação e planejamento inteligente, um bar ou balcão pode ser apresentado de forma atraente, mesmo na menor cozinha individual.

Balcão de cozinha: vantagens e características e benefícios

A vida jovem e moderna depende de conceitos de sala aberta. Isso se aplica em particular às plantas da cozinha, sala de jantar e sala de estar. Mais e mais clientes estão permitindo que os quartos anteriormente independentes se fundam com elegância, criando grandes espaços que formam o centro da vida comum. A cozinha deixou de ser uma divisão separada onde as refeições são preparadas com a porta fechada. Pelo contrário: a preparação das refeições tornou-se um acontecimento familiar ou uma experiência gastronómica com amigos .

Cozinha com balcão de cozinha © Leslie C Saber, stock.adobe.com

O balcão da cozinha: local preferido para a "rapidinha" culinária

Os balcões e balcões estão em voga no planejamento de cozinha há muitos anos, porque trazem uma verdadeira sensação de bar para a cozinha , são o lugar perfeito para um café da manhã rápido, um café descontraído à tarde ou uma taça de vinho juntos após um dia estressante. Uma grande vantagem é a proximidade de todos os suprimentos importantes, a máquina de lavar louça e a pia. O que é comido no balcão é preparado em nenhum momento e tão rapidamente limpo novamente. Em um jantar com amigos, o balcão da cozinha é o salão de recepção perfeito bem no meio da ação: é onde a empresa se encontra para bater um papo para um aperitivo antes de festejar à mesa. E o expresso provavelmente também é servido aqui depois do jantar, porque um bar exerce uma atração mágica quando a noite fica mais longa.

Cozinha com balcão e banco de bar © adpePhoto, stock.adobe.com

Estética em harmonia com o uso prático

Para além da utilização prática de um balcão de cozinha, também valoriza esteticamente a área da cozinha. Com um planejamento inteligente, torna-se uma divisória ótica que separa elegantemente a área de trabalho da zona de conforto sem restringi-la. Você pode reforçar essa impressão se usar uma cor diferente e um material diferente para o design do balcão da cozinha. Se o balcão da cozinha se mantiver no estilo da cozinha, tanto visualmente como ao toque, os limites são completamente borrados e uma sensação de espaço particularmente harmoniosa é criada. A escolha do assento com que equipará a bancada da cozinha também é decisiva. Bancos de bar ou cadeiras que simplesmente desaparecem sob o balcão são ideaisquando eles não são necessários. Isso não apenas cria passagens espaçosas, mas também torna a cozinha toda mais arrumada.

Cozinha com balcão de cozinha e bancos de bar © depvalley, stock.adobe.com Dica: Encontre as cozinhas dos sonhos mais baratas, compare ofertas e economize.

Balcões de cozinha em combinação com ilhas de cozinha

Se você tem espaço suficiente em sua cozinha, a combinação de ilha e balcão de cozinha é ideal. O bloco da cozinha não é mais acessível por todos os lados, mas a disposição inteligente do fogão, da pia ou da superfície de trabalho significa que o balcão pode ser sempre bem planejado de um lado - de preferência do lado oposto à cozinha, é claro. A colocação do balcão acima da ilha da cozinha deve ser considerada no planejamento do sistema de exaustão. Se o seu conceito inclui um exaustor acima da ilha da cozinha, o espaço acima do balcão deve permanecer livre. Um sistema de sucção descendente que não requer uma construção de teto oferece mais flexibilidade .

Para uma verdadeira atmosfera de bar, você não deve negligenciar um planejamento cuidadoso de iluminação. Porque você precisa de iluminação máxima acima do fogão, enquanto a área do bar deve ser reduzida à luz ambiente .

Planeje o tamanho das ilhas de cozinha

Balcão complementar ou mesa?

Se você fizer um tour de exploração pelos modernos estúdios de cozinha para se inspirar, encontrará a combinação de uma ilha de cozinha com um balcão extensível ou com uma mesa repetidamente . O balcão adicional fica na ilha da cozinha e é apoiado na extremidade do tampo da mesa por uma construção de pé (por exemplo, duas pernas de mesa). Você é totalmente livre para escolher sua altura. Se você ficar no nível da superfície de trabalho , ela se torna uma extensão prática da área de trabalho e pode ser usada totalmente para preparar alimentos. Se você optar por mais altura, é o mirante perfeito na área de cozimento e funciona mais como um bar clássico .

Se você optar por um tampo de mesa que se projeta livremente sobre a ilha da cozinha, este formato de balcão tem mais um caráter de mesa.

Vantagens / desvantagens de balcão adicional e mesa

benefícios desvantagem
  • sem construção própria de móveis
  • restringe a colocação do capô
  • expande a área de trabalho
  • Não é um personagem de bar real
  • proximidade direta com o centro da cozinha
  • iluminação elaborada
  • economia de espaço
  • restringe a acessibilidade do bloco
  • Pode ser planejado e instalado em uma data posterior

Balcão de cozinha independente ou colocação fora da cozinha

Se o seu espaço permitir , você pode criar um contraste marcante com um balcão de cozinha independente ou uma variante que atua como um mobiliário de cozinha complementar da sala de estar. A grande vantagem desta solução é a possibilidade de equipar o balcão ou balcão com um corpo que ofereça espaço de armazenamento adicional - por exemplo, para equipamentos de bar . Esta variante de balcão também permite móveis permanentes com bancos altos ou cadeiras altas, pois não restringem a área de trabalho. Com esta solução, você também pode apimentar a cozinha esteticamente usando conscientemente uma cor ou material diferente. Definitivamente, pense sobre a colocação de tomadas elétricasdiretamente no / no balcão ou nas imediações. A experiência mostra que o balcão da cozinha é particularmente popular para carregar um celular ou tablet ou para trabalhar com um notebook. Outra vantagem do balcão independente ou colocado separadamente é a iluminação mais simples. Certifique-se de que tem luzes reguláveis para que o seu local preferido possa ser utilizado para trabalho ou investigação, bem como para horas agradáveis ​​“no bar”.

Vantagens / desvantagens de balcões independentes ou externos

benefícios desvantagem
  • espaço de armazenamento adicional
  • não pode ser usado como superfície de trabalho
  • iluminação simples
  • mais longe de suprimentos
  • divisão estética da sala
  • precisa de fonte de alimentação separada
  • A cozinha pode ser "escondida"

Materiais para a bancada da cozinha

Embora seja totalmente livre para escolher o corpo ou os pés, você deve considerar para que é usado principalmente ao escolher a superfície do balcão. Se desejar criar uma unidade óptica e também fixar o material da superfície de trabalho ao balcão, isso pode levar a uma perda de conforto. Porque um balcão com superfície de granito ou pedra artificial , por exemplo , tem um aspecto moderno e técnico , tanto visual como tátil . Uma vez que o balcão da cozinha é geralmente usado mais como uma mesa, a madeira nobre é ideal como cobertura. É quente e confortável em todos os sentidos e cria uma atmosfera natural de bem-estar. O ideal é optar por madeira oleada. Porque se o balcão for usado de vez em quando para a preparação de alimentos, a madeira não tratada danificar-se-ia muito rapidamente e apresentaria manchas feias.

Qualquer que seja a variante do balcão da cozinha que seu coração bater: você definitivamente deve conversar com o planejador da cozinha sobre as várias opções. Ele tem a experiência necessária para propor a simbiose perfeita de considerações estéticas e práticas . É melhor esboçar exatamente quais vantagens você espera do balcão da sua cozinha antes da fase de planejamento e trazer esses detalhes com você para o planejamento da cozinha. Em nossa lista de verificação , fornecemos algumas dicas para a sua lista de desejos individuais quando se trata de balcões de cozinha:

Lista de verificação do balcão da cozinha

  • Solução integrada com bloco de cozinha?
  • Balcão independente ou colocação fora da cozinha real?
  • Você planeja ter um exaustor?
  • O balcão deve refletir a aparência da cozinha ou criar contrastes?
  • O conceito de iluminação deve permitir "iluminação de barra"
  • Você precisa de espaço de armazenamento adicional que o balcão tem a oferecer?
  • Se houver pouco espaço: bancos ou cadeiras devem "desaparecer" sob o balcão
  • Fonte de alimentação: pense em tablet e telefone celular
  • Material de apoio: ambiente aconchegante e fácil de limpar
Planejando o balcão da cozinha: o que é importante?

Agora, desejamos-lhe muita diversão e as decisões corretas para a bancada da sua cozinha, que vão tornar a sua cozinha um espaço enriquecedor.

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